Oblečeni korenčki

Za prikaz videa prosimo potrdite piškotke.
Prenesi si tekstovno datoteko posnetka: TV-kuharija-Recept-Obleceni-korencki-1.pdf

!

Opozorilo: Prijazno bi te rad opomnil, da bodi pri ustvarjanju, kuhanju ali igranju previden, zato, da ti ne bi kaj spodletelo. Najbolje pa je, da je nekdo od staršev ali skrbnikov zraven.

Alergeni, Alergeni, ki so prisotni v tem receptu: jogurt (laktoza), beljak

Oblečeni korenčki

Sestavine:
• 12 mladih korenčkov
• 3 pomaranče
• 3 lovorovi listi
• 3 vejice svežega timijana
• 4 listi vlečenega testa
• olivno olje
• sol
• beljak
• sezamovo seme
• jogurt
• drobnjak

Priprava:
Oprane korenčke 10 minut kuhamo v osoljenem kropu. Iztisnemo sok. Na zmernem ognju kuhamo, dodamo lovor, timijan in sol. Kuhamo, da postane gosto kot sirup. Korenčke ohladimo. Naoljimo testo. Vanj zavijemo korenčke. Pomažemo z beljakom in posujemo s sezamom. Pečemo pri 190 stopinjah 25 minut. V jogurt vmešamo drobno nasekljan drobnjak. Postrežemo.

Dober tek!