Zdravko Lidl logo

Domov > tv kuharije >

Slastna hrustljava brokoli in cvetača

Slastna hrustljava brokoli in cvetača

Prenesi si tekstovno datoteko posnetka: Slastna-hrustljava-brokoli-in-cvetaca_tv-kuharije_slepi-in-slabovidni.pdf

!

Opozorilo: Prijazno bi te rad opomnil, da bodi pri ustvarjanju, kuhanju ali igranju previden, zato, da ti ne bi kaj spodletelo. Najbolje pa je, da je nekdo od staršev ali skrbnikov zraven.

Alergeni, ki so prisotni v tem receptu: mandljeva moka, sir, jajca

Slastna hrustljava brokoli in cvetača

Sestavine:
- 200 g brokolija
- 200 g cvetače
- 2 jajci
- 50 ml mleka
- 100 g mandljeve moke
- 50 g sira chedar
- 50 g parmezana
- sol
- mleti česen
Priprava:

Jajci razžvrkljajte in dodajte mleko. Vse skupaj zmešajte. V ločeni posodi zmešajte vse suhe sestavine (mandljevo moko, sir chedar, sir parmezan, sol in mleti česen). Cvetačo in brokoli razdelite na manjše kose, ju pomočite v jajca, nato pa povaljajte v suhih sestavinah. Brokoli in cvetačo polagate na pekač, ki ste ga predhodno obložili s peki papirjem. Vse skupaj pečete 10 -12 minut pri 180 stopinjah Celzija.

Ko sta brokoli in cvetača hrustljavo zapečena ju položite na servirni krožnik, zraven pa lahko kor prilogo dodate navadni jogurt.

Dober tek.