Slastna granola

Za prikaz videa prosimo potrdite piškotke.
Prenesi si tekstovno datoteko posnetka: TV-kuharija-Recept-Domaca-Granola_Zdravko-Lidl_Slepi-in-slabovidni.docx

!

Opozorilo: Prijazno bi te rad opomnil, da bodi pri ustvarjanju, kuhanju ali igranju previden, zato, da ti ne bi kaj spodletelo. Najbolje pa je, da je nekdo od staršev ali skrbnikov zraven.

Alergeni, ki so prisotni v tem receptu: oreščki

Sestavine:

- 20 g kokosovega sladkorja
- 2 žlici vide
- 80 g medu
- 1 žlica nesladkadnega kakava v prahu
- 50 g ovsenih kosmičev
- Napihnjence po želji
- 2 žlici kokosovih lističev
- 150 g mešanih oreščkov (orehi, lešniki, mandlji, …)
- 80 g nasekljane temne čokolade

Priprava:
Vodo, sladkor in 40 g medu segrej, da se sladkor stali. Dodaj kakav in odmakni z ognja. Dodaj napihnjence in premešaj. V ločeno posodo dodaj sesekljaj oreščke in dodaj preostanek medu, kakav, ovsene kosmiče in kokosove lističe. V zmes dodaj vse ostale sestavine, razen čokolade. Maso razporedi po pladnju, ki si ga prej obložil s peki papirjem. Peci 15 min pri 180 stopinjah Celzija. Pečeni zmesi primešaj prvo zmes z napihnjenci in peci vse skupaj še 5 minut. Nasekljaj čokolado in jo dodaj. Granolo shrani v stekleno posodo ali kozarec za vlaganje.

Dober tek!