Slastna bučna omaka

Za prikaz videa prosimo potrdite piškotke.

!

Opozorilo: Prijazno bi te rad opomnil, da bodi pri ustvarjanju, kuhanju ali igranju previden, zato, da ti ne bi kaj spodletelo. Najbolje pa je, da je nekdo od staršev ali skrbnikov zraven.

Alergeni, ki so prisotni v tem receptu: gluten (testenine)

Slastna bučna omaka

Sestavine:

- 300 g buče hokaido
- olivno olje
- ½ žlice timijana,
- ¼ žličke muškatnega oreščka
- 2 stroka česna
- 1 čebula
- 200 ml vode

Priprava:
Hokaido bučko nareži na kocke in jo skuhaj na pari. Nasekljaj čebulo in česen. Rahlo popraži čebulo, dodaj česen, da zadiši. Bučo zmešaj, da postane pravi bučni pire in ga stresi v ponev. Dodaj malo vode. Začini s timijanom in muškatnim oreščkom. Kuhaj 5 minut, nato pa soli in popraj po okusu. V ločeni posodi po navodilih na embalaži skuhaj testenine. Jih ocedi in postrezi z bučno omako.

Dober tek!